Page 131 - Astramagz Edisi Oktober 2021

PENDOBRAK NORMA

STRATEGI DAGANG

ES KEKINIAN

s Gak Beres bukan nama jenis
minuman seperti es kelapa,
E rumput laut, sekoteng, dan
lainnya, melainkan merek dagang yang
menjual produk minuman es segar
dengan harga yang terjangkau. Dari
modal awal sekitar satu jutaan. Kini Es
Gak Beres telah memiliki hampir 500
mitra cabang yang tersebar di Pulau
Sumatera, Kalimantan, dan Jawa.
Es Gak Beres merupakan usaha di bidang
kuliner yang didirikan oleh Yudi Efrinaldi
sejak tahun 2019. Pria lulusan SMA
Muhammadiyah 8 Kisaran ini memang
sudah mulai merintis beberapa macam
usaha kuliner sejak tahun 2017. Namun Warga membeli aneka jenis minuman di stand Es Gak
karena persaingan, usaha yang ia mulai Beres di depan Stadion Mutiara Kisaran, Kabupaten
Asahan, Sumatera Utara.
sejak mengundurkan diri dari pekerjaannya
sebagai pegawai honorer harus dihentikan.

Baru pada bulan Ramadhan tahun Pemilihan nama yang unik dan
2019, Yudi memulai usaha es kekinian cenderung menabrak norma strategi
ini dengan menggunakan nama yang branding ini justru membuat
unik dan terbilang tabu sebagai strategi orang penasaran. Ada pertanyaan
dagangnya. Saat awal berdiri, Es Gak “Kenapa yang gak beres dijual?”
Beres hanya memiliki 3 varian rasa. membuat banyak orang membeli dan
Namun Yudi terus berinovasi menambah membuktikan bahwa rasa “Es Gak
varian rasa hingga mencapai 50 rasa. Beres” ini sebenarnya benar-benar beres.
Semua diramu sendiri oleh Yudi dengan Brand Es Gak Beres pun mulai melekat di
bahan-bahan yang berkualitas. hati masyarakat.

41