Page 95 - Astramagz Edisi April 2021

KULINER

Pancake Durian

Kelezatan dalam Kelembutan

Durian tentu sudah tidak asing lagi. Bahkan, tumbuhan tropis
asal Asia Tenggara ini juga disebut “King of Fruit”.

i Medan, Sumatra Utara, sekuat jika makan durian langsung. Foto: Heri
ada olahan durian yang Karenanya, banyak orang yang Mardinal/123RF
D tenar beberapa tahun menikmatinya sebagai hidangan
belakangan. Pancake durian penutup (dessert).
namanya. Meski tidak mampu Bagi Insan Astra yang penasaran
bertahan lama dalam perjalanan dengan cita rasa pancake durian,
jauh, panganan ini menjadi oleh- ditunggu kehadirannya di Medan.
oleh wajib bagi banyak orang saat
berkunjung ke Medan.
“Enakkk, lembut, dan manis,”
ujar Koordinator Wilayah Grup Beberapa tempat di
Astra Medan Aryo Ardianto Medan yang cukup favorit
mengenai pancake durian. dan populer dengan
Pancake durian memang pancake-nya:
memiliki cita rasa lezat juga manis Ucok Durian
– ditambah kulit pancake yang Si Bolang
lembut serta tipis menambah Durian Pancake Mei Cin
kenikmatan tersendiri. Ketika Durian Medan Lai Heng
mengonsumsinya, pancake durian Taipan Restaurant
akan lumer seketika di mulut dan Durian House Medan
Nelayan Restaurant
aromanya tercium walau tidak

www.astra.co.id 93 Edisi 4 | April 2021